Négy játékosunk - a 2008 végén megszűnő Bőrremenők-Tenderz FC tagjaként -  hozzájutott ahhoz a lehetőséghez, hogy összehozhatott a DVKLSZ által szevezett bajnokság 2. osztályába indulási joggal rendelkező csapatot. Együttesünk 2009 tavaszán Gólszüret FC néven alakult meg, mely néven 1999 és 2004 közt az Egyetemi Bajnokságban - az alapító 4-ből 3 játékost is a soraiban tudva - már szerepelt egy csapat.

Az újonnan alakult csapattal beneveztünk tehát a 2009. évi szabadtéri városi bajnokság másodosztályának küzdelmeibe, ahol a tavaszi szezont az előkelő 2. helyen zártunk.

Együttesünk 2009 nyarán, az esztári illetőségű 94-Nagy Pékség Kft. személyében támogatóra lelt, így a csapat elnevezése ekkortól Esztári Nagy Pékség GFC-re változott.

2009 őszén fantasztikus sorozatot produkálva (10 meccsből 10 győzelem) nemcsak megőriztük a tavasszal megszerzett 2. helyet, hanem még növeltük is előnyünket, így a feljutás kiharcolása révén 2010-től az 1. osztályban szerepelhettünk! Ráadásul a másodosztály fair-play díját is az együttesünk nyerte el.

Időközben négy játékos elhagyta a csapatot, de helyükre további két játékost igazoltunk, majd a 2009-2010. évi téli terembajnokság legerősebb, "A" jelű csoportjában való szereplés alatt - a 2010. évi 1. osztályra készülés jegyében - újabb négy (ezúttal esztári) játékossal erősítettük meg a játékoskeretünket és a terembajnokság 10. helyen végeztünk.

A 2010. évi 1. osztályú szabadtéri bajnokság tavaszi szezonját a 14. helyen zártuk, majd az őszi szezon után a 13. helyre kapaszkodtunk fel. Így az 1. osztályban való maradásért osztályozó mérkőzés megvívása szükségeltetett, amit 2-1 arányban megnyertünk, s ezzel 2011-ben is az 1. osztályú mezőny tagjai lehettünk!

A 2010-2011. évi téli terembajnokság legerősebb csoportjában az előző terembajnokságban elért 10. helyezésünket felülmúlva a 7. helyen végeztünk.

A 2011. évi 1. osztályú bajnokágban - a távozók mellett hiába érkezett ideiglenesen a böszörményi négy fős "légió", illetve még 3-4 erősítésnek vélt játékos - sajnos nem sikerült megismételni az előző évi bentmaradáshoz hasonló bravúrt, így csapatunk a 15. helyen végezve búcsúzott az élvonaltól. Ugyanakkor a gárda sportszerűségét jellemzi, hogy akárcsak két évvel ezelőtt a 2. osztályban, ezúttal az élvonalban is elnyerte a fair-play díjat!

Két év elsőosztályú szereplést követően 2012-ben ismét a másodosztályú bajnokságba kaptunk besorolást, ahol az esztári játékosok távozása után a harmadosztályú Pedál FC-ből igazolt 5 (+1) új emberrel a tavaszi szezont a 9. helyen zártuk, majd az őszi idényben remekül hajrázva a 7. helyre futottunk be.

2013-ban sajnos a leggyengébb szezonját futotta a csapat, hiszen hiába nyertünk tavasszal 9 meccset és álltunk a 11. helyen, ősszel mind a 8 mérkőzésünket elveszítettük, így a másodosztály 14. helyén végeztünk. Ráadásul az osztályozó mérkőzésen is vereséget szenvedtünk, ami a csapat felbomlásához vezetett.